Nejznámější vinice na Znojemsku
Znojemský region je po staletí znám jako domov výtečných bílých i červených vín. Díky kombinaci slunnému, teplému klimatu a štěrkovitému podloží, dlouhé tradici, stejně jako umu zdejších vinařů se na Znojemsku obzvláště daří bílým odrůdám Ryzlink rýnský, Sauvignon nebo Veltlínské zelené. Dolní Kounice a okolí jsou pak proslulé červenými odrůdami Modrý Portugal, Frankovka či Svatovavřinecké. V tomto článku vám představíme několik vinic a viničních tratí na Znojemsku, které si zasloužily věhlas pro svá výtečná vína i místní genius loci. Až zamíříte do našeho kraje, určitě navštivte alespoň jednu z nich.
24. ledna 2023
U Hájku
Lokalita: v katastru obce Dobšice, východně od Znojma
Nadmořská výška: 275 až 285 m n. m.
Průměrné roční srážky: 480 mm
Průměrná teplota: 11,37 °C
Popis: podloží tvoří štěrkopísky a písky, hlinité půdní typy s nižším obsahem humusu.
Typické odrůdy: Ryzlink rýnský,Müller Thurgau, Sauvignon, Tramín červený, Pinot noir
U Tří dubů
Lokalita: v katastru obce Stošíkovice na Louce, severovýchodně od Znojma
Nadmořská výška: 210 až 243 m n. m.
Průměrné roční srážky: 496 mm
Průměrná teplota: 8,9 °C
Popis: malebnou trať tvoří křemenné písky s vložkami písčitých jílů, překryté hlinitopísčitými půdami, místy s vysokou kyselostí.
Typické odrůdy: Sauvignon, Ryzlink rýnský, Zweigeltrebe, Rulandské šedé,
Lampelberk
Lokalita: v katastru obce Vrbovec, jihovýchodně od Znojma
Nadmořská výška: 260 až 280 m n. m.
Průměrné roční srážky: 529 mm
Průměrná teplota: 9,1 °C
Popis: nachází se na kuželovitém pahorku, v bezprostřední blízkosti hranice s Rakouskem. Mírně alkalická půda s vátými písky a jíly.
Typické odrůdy: Merlot, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Rulandské šedé
Načeratický kopec
Lokalita: nedaleko obce Oblekovice, jihovýchodně od Znojma
Nadmořská výška: 226 až 280 m n. m.
Průměrné roční srážky: 500 mm
Průměrná teplota: 8,8 °C
Popis: štěrkopísková terasa na zvětralině Dyjského masivu. Patří k největším i nejmalebnějším viničním tratím ve Znojemské podoblasti.
Typické odrůdy: Veltlínské zelené, Sauvignon, Ryzlink rýnský, Rulandské šedé, Rulandské bílé
Slunný vrch
Lokalita: v katastru obce Hnanice, jihozápadně od Znojma
Nadmořská výška: 284 až 310 m n. m.
Průměrné roční srážky: 480 mm
Průměrná teplota: 9 °C
Popis: ikonická trať s kapličkou a výhledem do kraje se nachází na vápenité spraši a písčitohlinitých zvětralinách Dyjského masívu s neutrální půdou.
Typické odrůdy: Veltlínské zelené, Zweigeltrebe, Rulandské modré, Svatovavřinecké
Fotografie z archivu Agentury Bravissimo, autor fotografie Marek Matula
Sauvignon VOC 2020 U Hájku
