Letní pití vín u vody: Stylově s VINO HORT

Léto je časem uvolněné atmosféry, dlouhých večerů, pikniků a koupání. A právě u vody, pod širým nebem, v lehkých šatech a s bosýma nohama v trávě chutná víno jinak – možná volněji, živěji, přítomněji. VINO HORT přináší vína, která jsou stvořená pro takové chvíle – lehká, svěží, charakterem čitelná a přitom nikdy fádní. Pojďme si představit, jak si léto s vínem od VINO HORT naplno užít.

Letní vína: méně alkoholu, více svěžesti

Horké dny si žádají čistou, minerální, osvěžující stopu ve víně – ne hutnost. Ideální je nižší alkohol, vyšší kyselinka a přirozená aromatika. A právě taková vína VINO HORT umí: od pečlivě vinifikovaných bílých odrůd až po růžová s typickým rukopisem z Hodonic.

💡 Tip od HORTa:

„V létě nechceme víno, které nás unaví. Chceme víno, které nás podrží – ve chvíli, která trvá.“ – Jiří Hort

Co se pije u vody? Naše doporučení:

1. Sauvignon

Jemný, aromatický a šťavnatý – Sauvignon od HORTa nese podpis typického angreštu, broskví a limetkové kůry. Ideální k lehkým salátům, sushi nebo jen tak samotný s výhledem na hladinu jezera.

2. Veltlínské zelené

Středoevropská klasika, která má v podání VINO HORT eleganci a minerální čistotu. Doporučujeme jako víno na první sklenku dne – příjemně povzbudí a nastaví letní tempo.

3. Rosé VOC Znojmo

Jeden z klenotů vinařství. Jemně lososová barva, aroma lesních jahod a malin, v chuti suché, ale kulaté. Rosé z VINO HORT si zaslouží styl – třeba piknikový koš, chladicí obal a skleničky z recyklovaného plastu, ideálně někde u vody.

4. Hort sekt

Když je opravdu horko a chuť na bublinky neodolatelná. Růžový sekt ve stylu VINO HORT je hravé, lehké, s květinovým nádechem a decentní perlivostí. Není to prosecco, je to AOP Limoux sekt – je to svěží a pro radost.

Jak víno chladit u vody?

Značka VINO HORT sází na kvalitu, a tu je třeba chránit i v létě. Když se víno přehřeje, ztrácí svůj profil. Tady je pár tipů, jak udržet víno perfektně připravené:

• Použijte zmrzlé hrozny místo ledu – krásně vypadají a neředí víno.

• Chladicí obal na láhev – skladný, stylový a funkční.

• Termotaška – vhodná i na cestu k vodě.

• Ponořte láhev do vody (pokud jste u přírodního koupaliště nebo na lodi) – příroda umí chladit.

S čím párovat? Letní dobroty k vínu HORT

Víno bez jídla není hřích, ale spojení chutí vytváří zážitek. Letní menu k vínu by mělo být jednoduché, svěží a sdílené:

• Čerstvé ovoce – meloun, jahody, meruňky (perfektní k rosé ).

• Sýrový výběr – kozí sýr, ricotta, camembert (k Sauvignon nebo Veltlínu).

• Tapas – olivy, sušená rajčata, grilovaná zelenina.

• Grilovaná ryba nebo krevety – ideální společník pro Rosé nebo Ryzlink.

Voda + víno = opatrnost a rovnováha

Víno u vody je o chvíli, ne o množství. Užijte si sklenku, dvě – ale vždy s respektem. Alkohol a plavání se nesnáší. Přidejte dostatek vody, lehké jídlo a nezapomínejte na opalovací krém.

Na závěr – víno, které má příběh

Každá láhev VINO HORT nese příběh terroiru Znojemska, pečlivé práce a smyslu pro detail. A právě takové víno si zaslouží i chvíli, která se neztrácí – třeba tu letní, s nohama ve vodě, hudbou v pozadí a sluncem na tváři.

Objevte letní kolekci VINO HORT

Navštivte www.vinohort.cz nebo se zastavte přímo v Dobšicích. Ochutnejte léto, které chutná opravdově.