28. března 2025 - Ing.Jiří Hort
Pití vinných střiků a jejich prospěšnost
Vinný střik, osvěžující kombinace vína a perlivé vody, patří mezi oblíbené nápoje nejen v horkých letních dnech. Tento lehký a chutný nápoj má své pevné místo v mnoha kulturách a kromě skvělé chuti přináší i několik zdravotních výhod.
Vinný střik spojuje kvality vína a vody do jednoho nápoje, který je nejen chutný, ale i zdravější alternativou k čistému vínu. Díky nižšímu obsahu alkoholu a vyššímu obsahu vody nabízí ideální způsob, jak si vychutnat sklenku vína bez nadměrného zatížení organismu.
Hydratace organismu
Vinný střik obsahuje vyšší podíl vody než klasické víno, což pomáhá tělu zůstat hydratované. To je obzvláště důležité v letních měsících, kdy se zvyšuje riziko dehydratace.
Snížený příjem alkoholu
Díky ředění vína perlivou vodou klesá celkový obsah alkoholu v nápoji. To znamená, že si můžete vychutnat víno s menším rizikem negativních dopadů, jako jsou bolesti hlavy nebo únava.
Podpora trávení
Mírná konzumace vína je spojována s lepším trávením. Červené víno obsahuje polyfenoly, které mohou pomoci podporovat zdraví střevní mikroflóry.
Antioxidanty a prospěšné látky
Víno je bohaté na antioxidanty, jako je resveratrol, který podporuje zdraví srdce a může mít protizánětlivé účinky. Ve spojení s vodou je vinný střik příjemným způsobem, jak tyto látky přijímat.
Méně kalorií
Ředěním vína vodou se snižuje kalorická hodnota nápoje, což ocení zejména ti, kteří si hlídají svou váhu.
Lehká a osvěžující alternativa
Vinný střik je lehčí než samotné víno, což z něj činí ideální volbu pro dlouhé večery nebo společenské akce, kde chcete pít s mírou a přitom si užít příjemnou atmosféru.
Možnost kreativních variací
Vinný střik lze snadno upravit podle vlastních preferencí – lze ho ochutit ovocem, bylinkami nebo různými druhy perlivých vod, což umožňuje nespočet chutných kombinací.
Příprava vinného střiku je jednoduchá a nabízí mnoho variací. Klasický poměr je 1:1, tedy stejný díl vína a perlivé vody. Pokud chcete lehčí variantu, můžete zvolit poměr 1:2 nebo 1:3 ve prospěch vody.
Pro nejlepší chuť a osvěžení doporučujeme:
Použít kvalitní víno – bílá a růžová vína jsou ideální, ale někteří preferují i červené.
Přidat dobře vychlazenou perlivou vodu.
Servírovat ve sklenici s ledem a plátkem citronu nebo pomeranče.
Experimentovat s přísadami jako jsou čerstvé bylinky (máta, bazalka) nebo bobulové ovoce.
Vinný střik je nejen lahodný a osvěžující, ale také zdravější alternativou k samotnému vínu. Díky hydrataci, sníženému obsahu alkoholu a přítomnosti antioxidantů si ho můžete vychutnat bez výčitek. Ať už si ho připravíte v jakémkoliv poměru, vždy vám přinese příjemné osvěžení a dobrou náladu.
Pokud hledáte jednoduchý, chutný a zdravější způsob, jak si užít víno, vinný střik je ideální volbou. Na zdraví!